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安溪铁观音茶王赛在天津决出茶王

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发表于 2019-9-11 09:55:43 | 显示全部楼层 |阅读模式

安溪铁观音茶王赛在天津决出茶王  分配好比例,一般来说铁观音在泡的时候是茶叶和水按照1:25的比例来的,说清楚一点就是1克茶叶需要用25毫升的水来冲泡,从铁观音网站了解到通过这种方式泡出来的铁观音味道是最好的,所以在泡铁观音之前大家需要弄清楚这个比例。更多最新资讯请访问:http://www.dangkeng.com


人民天津视窗12月2日电:今天,天津2015“珠江茗都茶城”杯安溪铁观音茶王赛决赛举行,在激烈的角逐中决出茶王。


本次活动由天津市工商联茶文化商会、天津珠江投资(控股)集团有限主办,天津珠江茗都茶城、安溪县茶叶协会天津分会承办,同时得到福建省安溪县人民政府、安溪县茶叶协会的大力支持。


本次大赛通过茶王赛活动的举行,向市民普及安溪铁观音“花果香、观音韵”传统品质和固有特性,进一步提升了安溪铁观音在天津的知名度和市场占有率,弘扬了悠久的中华茶文化。


本次茶王大赛分清香型、浓香型两个系列,共收到参赛茶样295个,其中清香型参赛茶样162个、浓香型参赛茶样133个。12月1日已举行初赛、复赛,决出清香型、浓香型优质奖获得者各10名,并选出清香、浓香各6个茶样进入决赛,经过激烈的角逐,本次茶王赛产生清香、浓香两个系列的金奖各1名、银奖各2名、铜奖各3名。


天津2015“珠江茗都茶城”杯安溪铁观音茶王赛决赛会场的评委组老师均为国家一级评茶师,为保证比赛公平公正,本次大赛还面向社会招募8名大赛监督员,监督整个比赛,力求大赛评选做到公开、公平、透明。


此次活动的主办方珠江集团董事长庞长春表示:“珠江茗都茶城是天津茶叶市场的领导者,将确保此次茶王赛做到公开、公平、公正,尊重专家的评审结果,把名符其实的安溪铁观音茶王评选出来,给天津市消费者提供高品质的源头产品。”


承办方珠江茗都茶城将以此次活动的举办为契机,更加注重卖场经营种类的品牌建设,注重消费者的体验,努力为推动和促进天津茶产业持续健康发展做出更大的贡献。
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